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Gault & Millau 2025(ゴ・エ・ミヨ )5年連続掲載
Gault & Millau 2025(ゴ・エ・ミヨ )5年連続掲載
2025.03.18
Gault & Millau (ゴエミヨ)2025 Japan
5年連続掲載
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ヒトサラベストシェフ&レス...
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お知らせ一覧
2025.03.18
Gault & Millau 2025(ゴ・エ・ミヨ )5年...
2025.01.17
ヒトサラベストシェフ&レストラン2024-2025に選んで頂...
2024.02.14
農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」シルバー賞
2023.02.02
2022 茨城至宝のレストラン3つ星 IBARAKI FOOD SEL...
2022.12.11
2021年J.S.A ソムリエ 2022年 SAKE DIPLOMA ...
2018.08.08
注意喚起 登録商標
2018.07.18
表千家 不審庵
2009.12.13
京料理を正式に継承する商標「京遊膳®」の証
1991.01.01
保護中: 常陸国懐石(睦月のスタンダードコース)
シェフズキッチンvol.60
Gault & Millau 202...
京都 丹波ワイン TAMBA WINE
エイジングブースターが大きくUMAMIE®へ...
常陸国ガストロノミーLab vol.11
月刊 専門料理 2025年3月号 店主掲載
京都 西陣魚新 十六代樂吉左衛門氏と共に
京都 瓢亭 十四代 高橋英一氏を囲む会
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