常陸国ガストロノミーLab vol.11

お題 土耕栽培 大葉 中島農園さん
生産者さんも楽しくお勉強で大葉が脇役でなく主役になった！
コツコツと地道に持続する事で料理人も生産者も糧になり大きな学びが得られる。
＃茨城県
＃常陸国ガストロノミー
＃常陸国ガストロノミーlab
＃茨城グルメ