京都 瓢亭 十四代 高橋英一氏を囲む会

尊敬する英一氏86歳のお誕生日のお祝いも兼ねて今年は木乃婦さん

拓児さんのスペシャリテは京料理に足し算が加わり新たな香りを楽しむソムリエテイストの食を感じさせていた！　

私は受け継いだ茶の湯を重んじる京料理を基礎に温故知新「京遊膳®️」和文化と食を探求し美食創造して参ります。