㊗栃木県宇都宮市 オトワレストラン様 祝賀会

オーベルジュ創業42年　オトワレストラン16周年
ローカルガストロノミー先駆者で尊敬する音羽和紀シェフからご招待いただき出席させて頂きました。
https://otowa-artisan.co.jp/

ジャパンタイムズ「Destination Restaurants 2023」
・音羽和紀シェフ
令和三年　現代の名工　厚生労働大臣賞
農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」初代ゴールド
栃木県産業協議会「栃木県イメージアップ貢献賞
「ゴ・エ・ミヨ2021」トランスミッション賞
新刊発表「野菜がおいしいデリのアイデア191」柴田書店
・音羽元シェフ、音羽創新社長　「ゴ・エ・ミヨ」3年連続掲載、食べログアワードブロンズ賞
・音羽創新社長　令和三年フランス料理アカデミー日本支部会員認定
・音羽香菜様　令和五年ルレ・エ・シャトー国際執行員就任

ローカルガストロノミーの魅力を改めて実感です！
こにたびは音羽ファミリーの皆様おめでとうございました。
そして素晴らしいお料理とおもてなしありがとうございました。

農林水産省料理人顕彰制度料理マスターズのお仲間でも有り、初のゴールドメダリストで重鎮のオトワレストラン音羽和紀シェフ、モリエール中道博シェフとの記念撮影も楽しく